Des Bouchons

cave de bon goût

BD\'BBD\'B

BD'B Non millésimé Champagne Bourgeois-Diaz

Producteur : Bourgeois-Diaz

Type de vin : Champagnes

Mode de production : Agriculture Biologique, Biodynamie, Vinification naturelle

Caractère : Brut

Millésime : Non millésimé

Appellation : Champagne

Terroir d'origine : Marnes calcaires

Vinification et élevage : Fermentation levures indigènes. Vieillissement Entre 24 et 30 mois

Cépage : Chardonnay

Garde : 1 à 3 ans

Degré alcoolique : 12,5%

Contenance : 75 cl

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Cuvée au caractère ciselé, présentant une belle vivacité tout en élégance et délicatesse.

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