Pépin Riesling 2023 Pépin
Producteur : Domaine Achillée
Type de vin : Vin blanc
Mode de production : Agriculture biologique et biodynamie, vinification naturelle
Caractère : Fruité et élégant
Millésime : 2023
Appellation : AOC Alsace
Terroir d'origine : Granit
Vinification et élevage : Pressurage direct, élevage 1 an en vieux foudres
Cépage : 100% Riesling
Garde : 5 ans
Degré alcoolique : 11,5%
Contenance : 75cl
Quantité max atteinteAjouter
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un Riesling expressif et cristallin, mêlant fraîcheur citronnée et finesse minérale, pour une bouche droite et pleine d’énergie.
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