Domaine Juchepie - La quintessence du Chenin en Anjou

Le Domaine de Juchepie est né de la passion d’un couple belge, Eddy Oosterlinck et Mileine Oosterlinck. Dans les années 1980, ils découvrent une propriété sur les hauteurs des Coteaux du Layon, plantée de vieilles vignes.

Après près de 15 ans de préparation, ils s’installent définitivement au début des années 2000, avec un objectif clair : produire de grands vins de terroir.

Un terroir idéal pour le Chenin

Le domaine s’étend sur environ 6 hectares, cultivés en agriculture biologique dès 1994, puis en biodynamie à partir de 2007.

Le travail à la vigne vise à favoriser la vie des sols : compost, absence de produits chimiques, rendements maîtrisés. Cette approche permet une relation étroite entre la plante et son environnement.

Les vignes reposent sur des sols de schistes mêlés à des roches volcaniques, sur des coteaux exposés au sud et ouverts sur le Layon.

Ces conditions favorisent le développement de la pourriture noble, essentielle à l’élaboration de grands liquoreux. Le Chenin blanc, cépage emblématique, y exprime toute sa complexité. Le domaine cultive également du Cabernet Franc et du Pineau d’Aunis. En cave, l’approche est naturelle : fermentations spontanées, interventions minimales et aucun intrant œnologique.

Les vins se distinguent par leur pureté, leur éclat et leur capacité de garde, avec une expression fidèle du terroir.

Des cuvées de grande précision, à découvrir comme de véritables vins de garde, capables d’évoluer magnifiquement avec le temps.