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L\'Enclos de Juchepie 2019 Domaine de JuchepieL\'Enclos de Juchepie 2019 Domaine de Juchepie

L'Enclos de Juchepie 2019 Domaine de Juchepie

Producteur : Domaine de Juchepie

Type de vin : Vin blanc

Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinifications naturelles

Caractère : Sec et vif

Millésime : 2019

Appellation : AOC Anjou

Terroir d'origine : Couche d'argile sur schistes

Vinification et élevage : Fermentation et élevage de 12 mois en barrique

Cépage : Chenin

Garde : 15 ans

Degré alcoolique : 14,5%

Contenance : 75cl

28.00

Quantité max atteinteAjouter

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

L'Enclos est un assemblage des meilleures parcelles du domaine. Ce Chenin possède une tension et une minéralité exemplaires. Et cette cuvée est dotée d'un beau potentiel de garde.

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