Jarre 2019 Domaine Juchepie
Producteur : Domaine de Juchepie
Type de vin : Vin blanc sec
Mode de production : Agriculture biologique et biodynamie
Caractère : Frais, élégant et tendu
Millésime : 2019
Appellation : AOC Anjou
Terroir d'origine : Schistes gréseux, Spilites, Rhyolites, Phtanite
Vinification et élevage : Élevage 11 mois en jarre en grès et 1 mois en cuve
Cépage : 100% Chenin
Garde : 5 à 10 ans
Degré alcoolique : 13,5%
Contenance : 75cl
Quantité max atteinteAjouter
Julian, maître caviste, le définit ainsi :
Un chenin pur et vibrant, alliant finesse, minéralité et une belle capacité d’évolution.
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