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Bourgogne 2020 Alice et Olivier de MoorBourgogne 2020 Alice et Olivier de Moor

Bourgogne 2020 Alice et Olivier de Moor

Producteur : Le Vendangeur Masqué

Type de vin : Vin blanc

Mode de production : Agriculture Biologique, vinification naturelle

Caractère : Sec et Minéral

Millésime : 2020

Appellation : Bourgogne

Terroir d'origine : Argilo-calcaire

Vinification et élevage : 12 mois en fût de chêne et 3 mois en cuve inox

Cépage : Chardonnay

Garde : 3 à 5 ans

Degré alcoolique : 14%

Contenance : 75 cl

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Un Chardonnay droit et tendu, d’une belle matière tout en fraîcheur et en élégance.

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