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Sans bruitSans bruit

Sans bruit 2018 Alice et Olivier De Moor

Producteur : Alice et Olivier De Moor

Type de vin : Vin blanc

Mode de production : Agriculture Biologique, Vinifications naturelles

Caractère : Doux et aromatique

Millésime : 2018

Appellation : Saint-Bris

Terroir d'origine : Argilo-calcaires

Vinification et élevage : Fermentation levures indigènes en cuve inox. Fermentation malolactique. Élevage sur lies 1/3 en amphore, 1/3 en vieux demi-muids, 1/3 en vieilles barriques.

Cépage : Sauvignon blanc, Sauvignon gris

Garde : 1 à 7 ans

Degré alcoolique : 14 %

Contenance : 75 cl

29.00

Quantité max atteinteAjouter

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Un Sauvignon plein de gourmandise et tout en fraîcheur du fait de la présence de sucres résiduels. Notre suggestion : à tester absolument en accompagnement d'un poulet curry madras, une merveille en bouche.

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