Cinsault 2024 Domaine Hauvette
Producteur : Dominique Hauvette
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Biodynamie
Caractère : Fruité et souple
Millésime : 2024
Appellation : IGP Alpilles
Terroir d'origine : Argilos-calcaires
Vinification et élevage : Fermentation avec des levures indigènes, élevage pendant 12 mois en oeufs en béton
Cépage : 100% Cinsault
Garde : 5 à 10 ans
Degré alcoolique : 11%
Contenance : 75cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Rouge léger et fruité, aux arômes de cerise et de framboise, avec une bouche souple, fraîche et une finale délicate.
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