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L\'amphore de Juchepie 2020 Domaine de JuchepieL\'amphore de Juchepie 2020 Domaine de Juchepie

L'amphore de Juchepie 2020 Domaine de Juchepie

Producteur : Domaine de Juchepie

Type de vin : Vin rouge

Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinifications naturelles

Caractère : Fruité et épicé

Millésime : 2020

Appellation : Vin de France

Terroir d'origine : Schiste

Vinification et élevage : Macération de 4 semaines, élevage en amphore en grès durant 12 mois

Cépage : Pineau d'Aunis

Garde : 5 à 10 ans

Degré alcoolique : 14%

Contenance : 75cl

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Un bouquet porté sur les fruits noirs, les fleurs séchées et les épices. La matière en bouche est d'une finesse incomparable, avec des tanins poudrés et patinés. Un joli rouge d'une grande précision. 

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