Une Hirondelle 2022 Domaine des 13 lunes
Producteur : Domaine des 13 lunes
Type de vin : Vin blanc
Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinifications naturelles
Caractère : Sec et aromatique
Millésime : 2022
Appellation : AOC Savoie
Terroir d'origine : Argilo-calcaire
Vinification et élevage : Elevage sur lies de 10 mois en cuve inox et fût neuf.
Cépage : Altesse
Garde : 1 à 3 ans
Degré alcoolique : 11%
Contenance : 75cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Une altesse qui allie finesse et gourmandise, avec une jolie matière apportée par l'élevage sur lies et un équilibre amené par de la tension. Ce vin saura s'adapter à toutes vos envies !
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