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MonfarinaMonfarina

Monfarina 2023 Domaine Giachino

Producteur : Domaine Giachino

Type de vin : Vin blanc

Mode de production : Agriculture Biologique, Biodynamie, Vinification naturelle

Caractère : Sec et vif

Millésime : 2023

Appellation : Savoie

Terroir d'origine : Eboulis du Mont Granier, entre marnes et gros blocs de calcaire.

Vinification et élevage : Élevage sur lies totales de 10 à 14 mois

Cépage : Jacquère, Mondeuse Blanche, Verdesse

Garde : 5 à 10 ans

Degré alcoolique : 11,00%

Contenance : 75 cl

15.50

Quantité max atteinteAjouter

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Un parfait équilibre entre la minéralité et le fruit. D'une belle rondeur, il séduit par l’intensité de ses arômes exotiques de litchi et de fruit de la passion et sa touche citronnée.

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