Champagne Delamotte - l'élégance de la côte des blancs

Fondée en 1760 par François Delamotte, la maison Delamotte puise son identité dans les terroirs de Cramant, Mesnil-sur-Oger, Avize et Oger, au cœur de la Côte des Blancs. Cette terre crayeuse, exposée sur les flancs de coteaux, confère aux raisins une pureté, un équilibre et une minéralité uniques, que la maison traduit dans des champagnes délicats et constants.

Le sol crayeux de la Côte des Blancs, associé à la flore locale et à l’orientation des parcelles, permet aux Chardonnaysde développer puissance et légèreté. Les vignes sont cultivées dans le respect de l’environnement, avec une attention particulière à la biodiversité et à la santé du sol, garantissant des raisins d’une qualité optimale pour des cuvées élégantes et aériennes.

Une tradition familiale et une vision moderne 

Depuis 1997, Didier Depond dirige Delamotte ainsi que la maison Salon, développant leur notoriété dans plus de cinquante pays. Il veille à perpétuer l’esprit du fondateur : produire des champagnes simples, audacieux et d’une grande finesse, reflétant l’identité du terroir et le savoir-faire historique de la maison.

Cuvée emblématique : Blanc de Blancs

La cuvée Delamotte Blanc de Blancs, élaborée à partir d’une majorité de Chardonnay, est caractérisée par sa légèreté, son équilibre et sa structure aérienne. Sa couleur lumineuse, ses notes d’agrumes et sa finesse en font un compagnon idéal pour des mets délicats, tout en exprimant pleinement l’exception du terroir de la Côte des Blancs.

L'esprit Delamotte

Delamotte incarne la pureté, l’élégance et la constance, dans le respect du terroir et de la vigne. Chaque bouteille est le reflet d’une tradition trois siècles vieille, conjuguée à une vision moderne et exigeante, offrant des champagnes raffinés, vifs et expressifs.