Les Grandes Teppes Pinot Noir 2020 Domaine Ganevat
Producteur : Jean-François Ganevat
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinifications naturelles
Caractère : Léger et fruité
Millésime : 2020
Appellation : AOC Côtes du Jura
Terroir d'origine : Marnes du Trias
Vinification et élevage : Vinifications naturelles, pas de remontage ni pigeage. Elevage d'un an en fût
Cépage : Pinot noir
Garde : 5 à 10 ans
Degré alcoolique : 12,5%
Contenance : 75cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un rouge issu de jeunes vignes de Pinot Noir, d'une grande finesse et d'une grande élégance. Il révèle toute la finesse de son terroir sur une texture soyeuse.
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