Producteur : Château du Cèdre
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture biologique, Vinifications naturelles
Caractère : Puissant et structuré
Millésime : 2022
Appellation : Cahors
Terroir d'origine : Cônes d'éboulis calcaires
Vinification et élevage : Vinification sans aucun intrant, cuvaison de 30 jours, élevage de 12 mois en foudre
Cépage : 90% Malbec, 5% Merlot, 5% Tannat
Garde : 5 à 8 ans
Degré alcoolique : 13%
Contenance : 75cl
Quantité max atteinteAjouter
Une cuvée qui porte bien son nom, tant le fruit s'y exprime avec éclat. La bouche est charnue, avec des tanins soyeux, et est pourvue d'une belle longueur.
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