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En Flandre 2020 Domaine de la Touraize

Producteur : Domaine de la Touraize

Type de vin : Vin blanc

Mode de production : Agriculture Biologique, Biodynamie, Vinification naturelle

Caractère : Sec et minéral

Millésime : 2020

Appellation : AOC Arbois

Terroir d'origine : Argilo-calcaire

Vinification et élevage : Fermentation alcoolique, fermentation malolactique en fût (350 litres). Elevage de 12 mois sur lies fines en barriques (350 litres)

Cépage : Chardonnay

Garde : 1 à 5 ans

Contenance : 75 cl

31.00

Quantité max atteinteAjouter

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Un Chardonnay ciselé, qui surprend par sa minéralité et sa précision. Une parfaite illustration du terroir jurassien.

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