Des Bouchons

cave de bon goût

Maison Clusel Roch - l'expression pure de la Côte Rôtie

Installé à Ampuis, au cœur des pentes abruptes de la Côte-Rôtie, le Domaine Clusel-Roch incarne une vision exigeante et sensible des grands vins du nord de la Vallée du Rhône. Domaine familial emblématique, il est aujourd’hui porté par Gilbert et Brune Clusel, qui perpétuent un savoir-faire précis, profondément ancré dans le respect du terroir et du vivant.

Le vignoble s’étend sur des coteaux escarpés aux sols de schistes et micaschistes, terroirs historiques de la Côte-Rôtie. Le cépage Syrah, ici souvent issu de vieilles sélections de Serine, trouve dans ces sols pauvres et drainants une expression d’une grande finesse aromatique, alliant profondeur, fraîcheur et élégance naturelle. 

Une viticulture biologique et engagée

Le domaine est conduit en agriculture biologique, avec une attention constante portée à l’équilibre des sols et à la biodiversité. Les interventions à la vigne sont limitées, les traitements chimiques proscrits, et le travail repose sur une observation fine du vignoble. La pratique de la sélection massale permet de préserver la diversité génétique des vignes et d’assurer la résilience du domaine face aux variations climatiques.

En cave, les vinifications sont menées avec une grande rigueur et peu d’intervention. Les fermentations sont maîtrisées pour préserver la pureté du fruit et la lisibilité du terroir. Les élevages, souvent longs et mesurés, se font en fûts afin d’accompagner le vin sans jamais le dominer. Les extractions sont douces, cherchant l’équilibre entre structureénergieet élégance.

Des rouges racés, des blancs confidentiels 

Les Côte-Rôtie du domaine se distinguent par leur nez complexe, mêlant violettecerise noireépices fines et notes fumées typiques du schiste. En bouche, les vins offrent des tanins soyeux, une grande précision et une remarquable capacité de garde.
Le domaine élabore également des vins blancs, issus notamment du Viognier en Condrieu et dans les Coteaux du Lyonnais, révélant une aromatique florale et une texture élégante, toujours équilibrée par une belle fraîcheur.

Un domaine de référence du Rhône Nord

Recherchées par les amateurs comme par les professionnels, les cuvées de Clusel-Roch sont reconnues pour leur constance, leur sincérité et leur capacité à traduire fidèlement les grands terroirs de la Côte-Rôtie. Chaque millésime raconte la pente, la roche et le climat, sans artifice.

Plus qu’un domaine, Clusel-Roch est l’expression d’un héritage familial, d’un engagement fort pour l’environnement et d’une quête permanente d’équilibre. Des vins de caractère, profonds mais jamais démonstratifs, qui s’inscrivent parmi les grandes références de la Vallée du Rhône septentrionale.

 

Filtrer

Région
Appellation
Type de vin
Cépage
Millésime
Mode de production
Temps de garde
Contenance

1 produit

Affichage

- Ligne de conduite -

des bouchons se plie en 4 pour vous !

une sélection
de Vignerons d’or

On cherche, on rencontre, on deguste..
Des vignerons sélectionnés avec attention
par Julian Maître Caviste.

Des conseils de
bons vivants avisés

Chez Des Bouchons, nous sommes avant tout
des consommateurs passionnés.
Ce qu’on propose, on le connait !

Livraison
aux petits oignons

On est prêt à livrer vos commandes préférées 
à l'adresse souhaitée, en toute
sécuritée et dans les meilleurs délais .

Epicuriens, chauvins
et pas pour rien !

Nous avons à coeur de proposer
les plus belles productions Françaises découvertes 
lors de nos voyages.

- Instagram -

Suivez-nous !

 

Une news de temps en temps ?

En remplissant ce formulaire, j’accepte que mes données personnelles soient collectées et traitées conformément à la politique de confidentialité.