Vincent et Marie Tricot - Du bon sens et de la simplicité

 Installés à Orcet, à 20 km de Clermont-Ferrand, Marie et Vincent Tricot se sont imposés comme des figures emblématiques des vins naturels en France. Depuis 2002, ils exploitent un petit vignoble de 4,5 hectares, cultivé en agriculture biologique depuis plus de trente ans, où se mêlent Gamay d’Auvergne, Pinot Noir et Chardonnay.

Une viticulture tournée vers le fruit et la buvabilité 

Leur philosophie repose sur la pureté du fruit, la franchise et la buvabilité. Depuis 2007, le domaine a choisi de produire uniquement sous l’appellation Vin de France, afin de s’affranchir des incohérences liées aux règles de l’AOC et de rester fidèle à une approche authentique et expressive.

Au chai, Marie et Vincent pratiquent une vinification naturelle, avec absence de soufre ajouté et un suivi attentif du terroir. Cette méthode permet aux raisins de révéler pleinement leur identité et leur richesse aromatique, tout en conservant la fraîcheur et le caractère de chaque cépage.

Des cuvées iconiques 

Les vins du domaine se déclinent en rouges, blancs et occasionnellement rosés, toujours marqués par la pureté des saveurs, la précision du fruit et une grande buvabilité. Ces cuvées sont rapidement devenues références dans le monde des vins naturels, appréciées pour leur authenticité et leur capacité à refléter fidèlement le terroir d’Auvergne.

L'esprit Tricot

Le domaine Tricot incarne l’audace et l’exigence d’une viticulture naturelle, où chaque bouteille est le fruit d’un travail manuel, attentif et respectueux de la nature, offrant des vins vifs, expressifs et profondément identitaires.