La Grange Tiphaine : une référence biodynamique au coeur de la Loire

Perché sur les coteaux d’Amboise, entre les appellations Montlouis‑sur‑Loire, Touraine et Touraine‑Amboise, le Domaine La Grange Tiphaine incarne une viticulture exigeante, raffinée et profondément enracinée dans la diversité des terroirs ligériens. Depuis 2002, Coralie et Damien Delecheneau façonnent des vins d’une grande pureté, précis et élégants, reconnus aujourd’hui parmi les plus belles expressions biologiques et biodynamiques de la vallée de la Loire.

Un terroir ligérien riche et contrasté

Le vignoble s’étend sur environ 15 hectares répartis sur des sols variés, tuffeau, silex, argiles et sables, qui, combinés au climat tempéré de la Loire, confèrent aux raisins une maturité équilibrée et une énergie singulière.

Cette diversité géologique permet aux vins de révéler une palette aromatique riche, mêlant minéralité incisive, fraîcheur vibrante, textures élégantes et nuances fruitées délicates.

Philosophie et pratiques viticoles

Pour Coralie et Damien, faire du vin est un acte d’écoute et de transmission. Chaque parcelle est travaillée avec attention tout au long du cycle végétatif, favorisant la biodiversité et la vitalité du sol. Les fermentations se déroulent avec des levures indigènes, les élevages respectent la pureté du fruit, et l’usage de soufre est minimal, dans une quête constante de transparence et de sincérité dans les vins.

Le Domaine La Grange Tiphaine n’est pas seulement un producteur de qualité ; c’est une figure inspirante de la viticulture biodynamique française, qui prouve avec chaque millésime qu’il est possible de concilier finesse, respect de la nature et expression profonde du lieu.