Pousse-Cailloux 2022 Romain Le Bars
Producteur : Romain Le Bars
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture raisonnée, Vinification naturelle
Caractère : Fruité et épicé
Millésime : 2022
Appellation : Vin de France
Terroir d'origine : Sables et galets
Vinification et élevage : Macération carbonique 10 jours. Élevage 60% cuve et 40% fûts
Cépage : Grenache, Mourvèdre, Cinsault
Garde : 1 à 3 ans
Degré alcoolique : 13,5%
Contenance : 75 cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Une cuvée sur les fruits rouges et les épices qui saura séduire par une belle vivacité en attaque ainsi qu'une matière légère mais bien présente. Une très jolie bouteille pleine de gourmandise qui se déguste très facilement !
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