Rasteau 2022 Elodie Balme
Producteur : Elodie Balme
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Conversion Agriculture Biologique, Vinifications naturelles
Caractère : Riche et puissant
Millésime : 2022
Appellation : Rasteau
Terroir d'origine : Argilo-calcaires
Vinification et élevage : Élevage cuve béton (90%) et fût de 3 vins (10%)
Cépage : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Garde : 1 à 8 ans
Degré alcoolique : 15%
Contenance : 75 cl
Quantité max atteinteAjouter
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un caractère bien fruité et floral pour ce Rasteau. Fruits noirs, réglisse, violette et notes herbacées constituent l'aromatique de cette cuvée. Un vin au profil puissant, gourmand et généreux.
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