Clos de la Roche Grand Cru 2022 Domaine Dujac
Producteur : Domaine Dujac
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture raisonnée
Caractère : Léger et fruité
Millésime : 2022
Appellation : AOC Clos de la Roche Grand Cru
Terroir d'origine : Graviers calcaires avec des chailles
Vinification et élevage : Elevage de 15 mois en fût de chêne, avec 80% à 100% de bois neuf
Cépage : Pinot noir
Garde : 15 à 20 ans
Degré alcoolique : 13,5%
Contenance : 75cl
Quantité max atteinteAjouter
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un Grand Cru emblématique, dont la profondeur du fruit est sublimée par des tanins poudrés. La bouche est parfaitement équilibrée et déploie une aromatique envoûtante, avec une longueur folle.
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