A temps perdu 2021 Domaine Chamboredon
Producteur : Domaine Chamboredon
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture biologique
Caractère : Fruité et épicé
Millésime : 2021
Appellation : IGP Coteaux de Béziers
Terroir d'origine : Argilo-calcaire
Vinification et élevage : Vendange éraflée, cuvaison de 8 à 10 jours, élevage de 3 à 4 mois en cuve
Cépage : Carignan, Cinsault, Grenache
Garde : 5 ans
Degré alcoolique : 13%
Contenance : 75cl
Quantité max atteinteAjouter
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Une cuvée aux tanins fins, poudrés, aux notes de fruits noirs et de garrigue, avec une pointe de rusticité juste ce qu'il faut.
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