Producteur : Fabien Jouve
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinifications naturelles
Caractère : Léger et fruité
Millésime : 2023
Appellation : Vin de France
Terroir d'origine : Argilo-calcaires
Vinification et élevage : Vinification naturelle en grappes entières, cuvaison de 7 jours, fermentation et élevage en cuves béton et barriques pendant 6 mois
Cépage : Malbec, Merlot
Garde : 1 à 5 ans
Degré alcoolique : 12%
Contenance : 75cl
Un vin fruité et juteux, qui invite au rassemblement et au partage. Un vent de fraîcheur à Cahors !
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