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Chasse-Nuage <span> 2022 </span>  Ludovic ArcherChasse-Nuage <span> 2022 </span>  Ludovic Archer

Chasse-Nuage 2022 Ludovic Archer

Producteur : Ludovic Archer

Type de vin : Vin de macération

Mode de production : Agriculture biologique

Caractère : Frais et fruité

Millésime : 2022

Appellation : Vin de France

Terroir d'origine : 

Vinification et élevage : Pressurage direct pour le Chasselas et la Jacquère, macération de 10 jours pour le Pinot Gris, élevage sur lies, en cuve, pendant 6 mois

Cépage : Pinot Gris, Chasselas, Jacquère

Garde : 5 ans

Degré alcoolique : 11,5%

Contenance : 75cl

26.50

Quantité max atteinteAjouter

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Chasse-Nuage, c'est une histoire de solidarité entre vignerons. Afin de pallier à la grêle qui a mis à mal sa récolte, Ludovic s'est fait aider par Fred Péricard du domaine de Mucelle, qui lui a fourni des raisins. En résulte une cuvée poétique qui suscite l'émotion. 

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