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Dolia <span>2021</span> Domaine ArretxeaDolia <span>2021</span> Domaine Arretxea

Dolia 2021 Domaine Arretxea

Producteur : Domaine Arretxea

Type de vin : Vin rouge

Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie

Caractère : Riche et structuré

Millésime : 2021

Appellation : Irouléguy

Terroir d'origine : Grès rouges

Vinification et élevage : Macération, fermentation et élevage de 6 à 8 en Dolia (jarre en terre cuite) de 400L.

Cépage : Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Garde : 5 ans

Degré alcoolique : 12%

Contenance : 75cl

29.90

Quantité max atteinteAjouter

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Une très jolie cuvée issue des expérimentations du domaine autour des élevages en jarre. Le résultat en est un vin doté d'une belle patine, d'un fruit et d'une fraîcheur remarquables.

Vos avis

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