Producteur : Domaine Arretxea
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie
Caractère : Riche et structuré
Millésime : 2021
Appellation : Irouléguy
Terroir d'origine : Grès rouges
Vinification et élevage : Macération, fermentation et élevage de 6 à 8 en Dolia (jarre en terre cuite) de 400L.
Cépage : Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Garde : 5 ans
Degré alcoolique : 12%
Contenance : 75cl
Quantité max atteinteAjouter
Une très jolie cuvée issue des expérimentations du domaine autour des élevages en jarre. Le résultat en est un vin doté d'une belle patine, d'un fruit et d'une fraîcheur remarquables.
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