L'Amour est Cerise 2021 Vindiou
Producteur : Vindiou
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Conversion en Agriculture Biologique
Caractère : Fruité et épicé
Millésime : 2021
Appellation : Vin de France
Terroir d'origine : Calcaire limono-sableux, mélande de sable et d’arène granitique, sablo-argileux
Vinification et élevage : Cuve en fibre
Cépage : Caladoc 40%, Gamay 40%, Merlot 20%
Garde : 3 à 5 ans
Degré alcoolique : 11.5%
Contenance : 100 cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Combinaison parfaite entre le Merlot le Cinsault et le Gamay pour un jus épicé, fruité et délicat .
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