Des Bouchons

cave de bon goût

Gammes d'étéGammes d'été

Gammes d'été 2020 Domaine Saint-Nicolas

Producteur : Domaine Saint-Nicolas

Type de vin : Vin rouge

Mode de production : Agriculture Biologique, Biodynamie

Caractère : Léger et fruité

Millésime : 2020

Appellation : Vin de France

Terroir d'origine : Argilo-schisteux et quartz

Vinification et élevage : Macération 8 jours
Elevage en foudre de chêne français

Cépage : Gamay

Garde : 1 à 5 ans

Degré alcoolique : 13,00%

Contenance : 75 cl

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Un gamay des Fiefs Vendéens comme on les aime : juteux, souple et gourmand.

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