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Monts DamnésMonts Damnés

Monts Damnés 2022 Pascal Cotat

Producteur : Pascal Cotat

Type de vin : Vin blanc

Mode de production : Agriculture raisonnée

Caractère : Sec et vif

Millésime : 2022

Appellation : Sancerre

Terroir d'origine : Calcaires

Vinification et élevage : Débourbage en cuve
Fermentation et élevage en demi-muids

Cépage : Sauvignon

Garde : 3 à 15 ans

Degré alcoolique : 14,50%

Contenance : 75 cl

60.00

Quantité max atteinteAjouter

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Une belle maturité pour cette cuvée issue du célèbre terroir des Monts Damnés. Des saveurs de fruits blancs, une pointe d'exotisme et d'amande ainsi que de subtiles notes fumées accompagnent une matière délicate et enrobante. Un vin puissant qui trouve son équilibre à travers sa vivacité.

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