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Clos dû 2019 La Soeur CadetteClos dû 2019 La Soeur Cadette

Clos dû 2019 La Soeur Cadette

Producteur : La Soeur Cadette

Type de vin : Vin blanc

Mode de production : Agriculture Biologique, Vinifications naturelles

Caractère : Sec et ample

Millésime : 2019

Appellation : Vézelay

Terroir d'origine : Argile

Vinification et élevage : Elevage sur lie de 10 à 12 mois en cuve

Cépage : Chardonnay

Garde : 5 à 7 ans

Degré alcoolique : 13.5%

Contenance : 75 cl

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

Fruit, rondeur et minéralité pour cette cuvée de la sœur cadette !  

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