Des Bouchons

cave de bon goût

Le Domaine Stoeffler est situé sur la magnifique route d’Alsace et s’étend sur 16 Ha, dont 13 cultivés autour de Barrn, Mittelbergheil et Heilingestein. Grâce à leur histoire familiale, le domaine possède un vignoble en coteaux autour de Ribeauvillé et Riquewihr créant une variété de terroirs et de climats unique.

Vincent Stoeffler fait partie de cette poignée de vignerons résistants coincés entre les maisons de négoce et les caves coopératives. Très impliqués dans la préservation de l’environnement et défenseurs d’une viticulture sans produit de synthèse, il travaille durablement afin de préserver la biodiversité et la vie des sols.

Le domaine produit plus de 40 vins différents dans l’objectif de montrer la richesse de leur région et la capacité de ses terroirs à produire des grands vins secs issus de Grands Crus, de Lieux-dits, ainsi que des vins doux d’une rare intensité avec les Vendanges Tardives et les Sélection de Grains Nobles. Les vins sont issus des différents cépages Alsaciens tels que le Riesling, Sylvaner, Pinot gris, Gewurztraminer, Klevner, Muscat à petits grains blancs, Pinot blanc et un peu de Chardonnay et le Pinot Noir.
Précurseurs de la production de vins biologiques dans la région, toutes les vignes du domaine sont cultivées selon les règles de l’agriculture biologique depuis 20 ans.

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Région
Appellation
Caractère
Type de vin
Cépage
Millésime
Mode de production
Temps de garde
Contenance

4 produits

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des bouchons se plie en 4 pour vous !

une sélection
de Vignerons d’or

On cherche, on rencontre, on deguste..
Des vignerons sélectionnés avec attention
par Julian Maître Caviste.

Des conseils de
bons vivants avisés

Chez Des Bouchons, nous sommes avant tout
des consommateurs passionnés.
Ce qu’on propose, on le connait !

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aux petits oignons

On est prêt à livrer vos commandes préférées 
à l'adresse souhaitée, en toute
sécuritée et dans les meilleurs délais .

Epicuriens, chauvins
et pas pour rien !

Nous avons à coeur de proposer
les plus belles productions Françaises découvertes 
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