Prunel'Art 2022 Domaine de Brin
Producteur : Damien Bonnet
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture biologique et biodynamie
Caractère : Fruité et épicé
Millésime : 2022
Appellation : AOP Gaillac rouge
Terroir d'origine : Argilo-calcaires
Vinification et élevage : Élevage pendant 24 mois en jarres de grès de 1000 litres.
Cépage : Prunelart
Garde : 1 à 5 ans
Degré alcoolique : 13,5%
Contenance : 75cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un rouge gaillacois profond et épicé, porté par l’expression intense du cépage Prunelart, avec des tanins élégants et une belle structure de terroir.
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