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Cuvée Vendange Framboise 2021 Brasserie Ammonite des bouchons ToulouseCuvée Vendange Framboise 2021 Brasserie Ammonite des bouchons Toulouse

Cuvée Vendange Framboise 2021 Brasserie Ammonite

Producteur : Brasserie Ammonite (Simon Lecomte)

Type de bière : Bière de fermentation spontanée

Caractère : Bière acide

Ingrédients : Eau de SENS, Malt d'Orge, Framboises, Houblons

Elaboration : Fermentation spontanée. Macération et extraction avec des framboises en demi-muid de 500l.

DDM : 28 septembre 2041

Degré alcoolique : 6,5%

Contenance : 75cl

Julian, Maître caviste la définit ainsi :

Une cuvée fruitée et acidulée, tout en fraîcheur.

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