La Valse 2020 Raphaëlle Guyot
Producteur : Raphaëlle Guyot
Type de vin : Vin blanc
Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamique, Vinification naturelle
Caractère : Sec et vif
Millésime : 2020
Appellation : Vin de France
Terroir d'origine : Argilo-calcaires
Vinification et élevage : Vinification en levures indigènes, élevage de 10 mois en fûts.
Cépage : Sauvignon
Garde : 1 à 5 ans
Degré alcoolique : 13,5%
Contenance : 75cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un Sauvignon de Saint-Bris vinifié avec brio par Raphaëlle. Un vin frais, pur et plein d'énergie, qui ne manquera pas de vous surprendre.
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- Ligne de conduite -
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