L'aurore 2022 Raphaëlle Guyot
Producteur : Raphaëlle Guyot
Type de vin : Vin blanc
Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinification naturelle
Caractère : Sec et fruité
Millésime : 2022
Appellation : Vin de France
Terroir d'origine : Argilo-calcaire
Vinification et élevage : Fermentation en levures indigènes. Elevage de 7 mois en barriques.
Cépage : Chardonnay
Garde : 1 à 5 ans
Degré alcoolique : 13%
Contenance : 75cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Une cuvée élaborée avec des Chardonnay cultivés à Saint-Bris, qui reflète toute la singularité des vins de Raphaëlle Guyot. Le volume et le fruit sont équilibrés par une belle tension. Un vin d'une grande précision.
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