Domaine Giachino - Vin Bio Savoie

Des vins au goût du terroir

Vignerons depuis plus de 20 ans en Savoie, le domaine est dirigé par les frères Giachino, David et Frédéric, depuis sa création en 1988.

Situés à Chapareillan, les 10 Ha du domaine s’étendent sur les coteaux du Mont Granier. De sols rares, engendrés par l’éboulement du Granier au 13ème siècle. En 2006, après une longue démarche le domaine passe en Bio, laissant le vin s’exprimer d’une façon authentique et d’une réelle expression du terroir. Peu de dose de cuivre et de soufre, un travail uniquement avec de levures indigènes et un élevage sur lie jusqu’à la mise en bouteille.

Nos vignes produisent une gamme variée de vins, allant du vin blanc frais et aromatique Jacquère, au rouge profond et complexe Mondeuse, en passant par des cuvées spéciales comme le Gamay et le Persan, reflétant la diversité et la richesse de notre terroir. Chaque bouteille est le résultat d'un engagement sans faille envers une viticulture biologique et biodynamique, soulignant notre respect pour la nature et l'environnement.

Le domaine Giachino se distingue par son approche naturelle de la vinification, évitant l'utilisation d'intrants chimiques pour privilégier les méthodes qui préservent l'intégrité et l'authenticité du fruit. Nos vins bio sont certifiés par des labels reconnus tels que Demeter, garantissant une agriculture respectueuse et en harmonie avec les cycles de la nature.

Au cœur de notre philosophie, se trouve la volonté de partager avec chaque amateur de vin, l'expression pure de notre terroir, à travers des vins qui racontent une histoire, celle d'une famille passionnée et dévouée à l'art de la vigne et du vin.

La cave du domaine Giachino est un lieu de découverte et de partage, où chaque dégustation devient un moment unique de connexion avec le terroir de la Savoie. Nous invitons chacun à explorer notre gamme, du vin blanc Jacquère, léger et frais, au vin rouge Mondeuse, riche et gourmand, en passant par nos cuvées spéciales, chaque vin reflète notre engagement envers la qualité, l'authenticité et le respect de la nature.

Rejoignez-nous dans cette aventure gustative au domaine Giachino, où chaque bouteille est une invitation à découvrir la beauté et la complexité de nos vins de Savoie, élevés avec passion et respect pour le terroir qui nous est cher. Laissez-vous séduire par l'authenticité et la finesse de nos créations, et partagez avec nous le plaisir de déguster des vins qui sont le pur reflet de notre terroir unique et exceptionnel.