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cave de bon goût

Les Roches Lenoir 1989 box 6 bouteilles LoireLes Roches Lenoir 1989 box 6 bouteilles Loire

Les Roches Lenoir 1989 box 6 bouteilles Loire

Producteur : Domaine Lenoir (cuvée Les Roches 1989) ;  Domaine Lambert (cuvée Croix boissée 2018) ; Domaine Alexandre Bain (cuvée N°7 2017) ; Château Bois-Brinçon (cuvée Garance 2022) ; Claude et Etienne Courtois (cuvée Quartz 2022) ; Domaine François Chidaine (cuvée Argile 2022)

Type de vin : Rouge et blanc

Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinifications naturelles

Caractère : 

Millésime : 1989 ; 2017 ; 2018 ; 2022

Appellation : Chinon, Vin de France

Terroir d'origine : 

Vinification et élevage : 

Cépage : Cabernet-Franc ; Gamay ; Pineau d'Aunis ; Sauvignon ; Chenin

Garde : 

Degré alcoolique : Entre 12 et 15%

Contenance : 

240.00

Quantité max atteinteAjouter

Julian, Maître caviste le définit ainsi :

. Les Roches 1989 - Domaine Lenoir :

  Une cuvée d'anthologie, sur un millésime magnifique à Chinon.

. Croix boissée 2018 - Domaine Lambert : 

Issue des meilleures parcelles de Chinon, cette cuvée dévoile une belle profondeur.

. N°7 - Alexandre Bain : 

Des Gamay d'Ardèche vinifiés par Alexandre Bain, tout en souplesse et gourmandise.

. Garance 2022 - Château Bois-Brinçon : 

Une très belle expression du Pineau d'Aunis, fraîche et épicée, aux tanins poudrés.

. Quartz 2022 - Claude et Etienne Courtois :

Une cuvée issue de vieilles vignes de Sauvignon, d'une profondeur et d'une minéralité exemplaires.

. Les Argiles 2022 - François Chidaine :

Un des plus beaux Chenin de Loire, tendu et salin, taillé pour la garde.

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