Romorantin 2019 Claude Courtois
Producteur : Etienne et Claude Courtois
Type de vin : Vin blanc
Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinification naturelle
Caractère : Sec et fruité
Millésime : 2019
Appellation : Vin de France
Terroir d'origine : Argile à silex
Vinification et élevage : Elevage de 40 mois en barrique.
Cépage : Romorantin
Garde : 5 à 10 ans
Degré alcoolique : 13,2%
Contenance : 75cl
Produit rare : quantité limitée à une bouteille par personne.
Nous adorons lorsque cette bouteille est achetée en combinaison avec d'autres vins de notre sélection !
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Comme toujours chez les Courtois, le cépage est magnifié d'une façon unique et singulière. Se côtoient gourmandise et fraîcheur dans une bouche puissante et ample, la finale est tendue et minérale. Une cuvée rare.
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