Mauzac Nature 2021 Domaine Plageoles
Producteur : Domaine Plageoles
Type de vin : Pétillants
Mode de production : Agriculture Biodynamie, Biodynamie
Caractère : Fruité
Millésime : 2021
Appellation : Gaillac
Terroir d'origine : Argilo-calcaires
Vinification et élevage : Méthode gaillacoise (dite ancestrale)
2 mois de cuvaison
Fermentation en bouteille
Cépage : Mauzac Rose
Garde : 1 à 3 ans
Degré alcoolique : 11,50%
Contenance : 75 cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Des bulles fines et rafraîchissantes qui s'apprécieront à l'apéritif ou sur des desserts. Plaisir garanti.
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