Réserve des Célestins 2015 Henri Bonneau
Producteur : Henri Bonneau
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Vinifications naturelles
Caractère : Puissant et structuré
Millésime : 2015
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Terroir d'origine :
Vinification et élevage : Vendanges non éraflées, vinification en cuve béton, élevage en vieux foudres et en barriques de chêne français pendant 3 à 5 ans.
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Terret noir
Garde : 20 ans
Degré alcoolique : 15%
Contenance : 75cl
Produit rare : quantité limitée à une bouteille par personne.
Nous adorons lorsque cette bouteille est achetée en combinaison avec d'autres vins de notre sélection !
Quantité max atteinteAjouter
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Cuvée phare de Henri Bonneau, issue d'une sélection des meilleures barriques. Cette cuvée, produite que sur les meilleures années, est d'une profondeur et d'une complexité exemplaire. Des tanins puissants, mais déjà parfaitement mûrs, et qui permettront au vin de traverser le temps.
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