Le Jaja du Fred 2020 Anne et Jean-François Ganevat
Producteur : Anne & Jean-François Ganevat
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture Biologique, Biodynamie, Vinification naturelle
Caractère : Léger et fruité
Millésime : 2020
Appellation : Vin de France
Terroir d'origine : Calcaires
Vinification et élevage : Fermentation levures indigènes
Élevage 1 an en fût
Cépage : Pinot Noir
Garde : 1 à 4 ans
Degré alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl
Quantité max atteinteAjouter
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un joli Pinot Noir issu des terroirs de Bourgogne, et plus précisément à Volnay. Un jus plein de souplesse et de croquant aux délicates notes fumées. Un plaisir simple que l'on aime déguster sans soif.
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