Les Bien Aimées 2018 Champagne Bourgeois-Diaz
Producteur : Bourgeois-Diaz
Type de vin : Champagne
Mode de production : Agriculture biologique, Biodynamie, Vinifications naturelles
Caractère : Brut nature
Millésime : 2018
Appellation : Champagne
Terroir d'origine : Argilo-calcaires gypseux
Vinification et élevage : Elevage en foudre, zéro dosage
Cépage : Pinot noir
Garde : 5 ans
Degré alcoolique : 12,5%
Contenance : 75cl
Quantité max atteinteAjouter
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un Champagne marqué par la profondeur et l'élégance. Dans un style plutôt vineux, il déploie des notes d'épices, de fruits mûrs, avec une belle salinité qui prolonge la bouche.
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