Pinot Noir 2020 Domaine Christian Binner
Producteur : Christian Binner
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture Biologique, Biodynamie, Vinification naturelle
Caractère : Léger et Fruité
Millésime : 2020
Appellation : Alsace
Terroir d'origine : Terroir de Loess, limons calcaires et granite sableux
Vinification et élevage : Elevage de 12 mois sur lies en foudres de chênes centenaires
Cépage : Pinot Noir
Garde : 5 à 7 ans
Degré alcoolique : 14%
Contenance : 75 cl
Quantité max atteinteAjouter
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un rouge tonique et vivifiant aux tanins fins et délicats, marqué par des arômes de fruits rouges sauvages et une trame florale.
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