Gammes d'été 2020 Domaine Saint-Nicolas
Producteur : Domaine Saint-Nicolas
Type de vin : Vin rouge
Mode de production : Agriculture Biologique, Biodynamie
Caractère : Léger et fruité
Millésime : 2020
Appellation : Vin de France
Terroir d'origine : Argilo-schisteux et quartz
Vinification et élevage : Macération 8 jours
Elevage en foudre de chêne français
Cépage : Gamay
Garde : 1 à 5 ans
Degré alcoolique : 13,00%
Contenance : 75 cl
Julian, Maître caviste le définit ainsi :
Un gamay des Fiefs Vendéens comme on les aime : juteux, souple et gourmand.
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